O Governo do Estado do Espírito Santo deu início, nesta quarta-feira (06), ao projeto Cozinha Solidária, uma iniciativa voltada ao combate à fome e ao fortalecimento do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). O governador Renato Casagrande visitou a primeira das três organizações da sociedade civil habilitadas para executar o projeto, que prevê a produção e distribuição gratuita de refeições para pessoas em situação de vulnerabilidade social.
A visita ocorreu na sede da Associação Alef Bet, localizada no Centro de Vitória. A entidade é uma das selecionadas para estruturar, implantar e manter cozinhas comunitárias com o apoio do Governo do Estado. A Alef Bet será responsável por fornecer 120 refeições por dia, cinco dias por semana, totalizando 2.400 refeições mensais. As refeições serão destinadas a pessoas em situação de rua e outras populações em risco social.
Refeições serão distribuídas
Ao todo, três entidades — duas em Vitória e uma em Viana — foram habilitadas para o projeto. Juntas, elas vão distribuir 360 refeições diárias ao longo dos próximos 21 meses, período de execução da iniciativa. No total, serão fornecidas 50.400 refeições nesse período.
Apoio do Governo
“A Associação Alef Bet já realiza esse trabalho importante, mas agora, com o apoio do Estado, poderá atender ainda mais pessoas. É essencial que o poder público caminhe junto com as instituições que se dedicam a cuidar de quem mais precisa”, afirmou o governador Casagrande, que esteve acompanhado da primeira-dama, Maria Virginia Casagrande.
O projeto é coordenado pela Secretaria de Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social (Setades) e conta com recursos do Fundo Estadual de Combate e Erradicação da Pobreza (FUNCOP). O investimento é de R$ 1,4 milhão por entidade, valor destinado à aquisição de materiais permanentes e de consumo, além do custeio da operação das cozinhas.
A secretária da Setades, Cyntia Figueira Grillo, destacou o papel fundamental do Estado na garantia de direitos básicos. “Garantir o direito humano e constitucional à alimentação adequada e saudável é o que motiva esse projeto. Além disso, acredito que é papel do poder público construir estratégias, parcerias e fornecer os recursos necessários para que os direitos mais básicos, como o acesso ao alimento, sejam assegurados a todas as pessoas. É com esse horizonte de dignidade, atendendo as solicitações e orientações do governador, que assumimos o compromisso de trabalhar por esse objetivo”, declarou.
A Cozinha Solidária faz parte da estratégia do governo estadual para o fortalecimento do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) e integra um conjunto de ações voltadas ao combate à fome e à redução das desigualdades sociais no Espírito Santo.